CUISINIER

qualification sanctionnée par 
CAP, BEP  cuisine
puis 
BP, BM et Bac Pro alimentation

Le cuisinier associe des denrées alimentaires pour confectionner des plats, des repas...  
Il exerce son art dans :<

    - des établissements de cuisine gastronomique,
    - la restauration traditionnelle,
    - les chaînes hotelières,
    - la restauration rapide,
    - les collectivités, entreprises, hopitaux, écoles...

Le métier de cuisinier

 

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